TRACCIÓN ANIMAL

Quien necesita un tractor teniendo un par de cerdos que le aran la huerta. Esto era hace poco un cultivo de nabos en flor, que ahora ya están bien removidos. Aun habrá que darle una pasada con el pequeño motocultor y luego su destino será recibir semillas de maiz.
Nos complace aprovechar su hozar y su estiercol en el manejo eficaz del ecosistema agrario. Y es que estos animales no solo nos dan su carne...

Hace unos dias sembramos las patatas. Un hito siempre en el ciclo anual agrícola y en el alma de los gallegos "comedores de patacas".
Con la inestimable ayuda de la Cuca, sin ruido de motor ni olor de gasoleo mientras se trabaja. Algo de ruido hace este trabajo, pero es hermoso y suave como todos los de la Naturaleza. Es el sonido de la tierra siendo abierta por el metal del arado surcador.
Trabajar con animales es más que un acto nostálgico de recordar el pasado. Aportan "algo" sutil a las personas a la tierra y a los alimentos...o eso nos parece. Y nos gusta hacerlo.

PRIMAVEEERA!

Tardó en llegar este año, pero por fin se deja sentir su fuerza.
La energia que hace brotar las hojas y flores en los árboles y crecer a la vegetación también nos alcanza a nosotros...¿la sientes?.
Los jóvenes cerezos plantados hace 5 años, ya prometen cierta deliciosa regalia para mayo-junio

OLERIA DE GUNDIVÓS

Si desde la casa pudieramos cruzar el rio Sil en la barca de pasar(extinguida hoy con el embalse) y camináramos recto llegariamos pronto a Gundivós (Sober – Lugo). Hoy tendremos que ir en coche y cruzar por el puente de la Abeleda – Doade , lo que nos llevará unos 50 minutos.

Allí el joven Elias hace ya unos años que viene dando un nuevo empuje a la actividad alfarera de esta aldea, de las más antiguas y originales de Galicia.

Hoy podemos ver su trabajo en la gran Casa Rectoral, cuidadosamente restaurada. Allí cuenta con una tienda-exposición, un pequeño museo con piezas antiguas, y lo podemos ver trabajar, sobre todo los dias de diario, ahumando alguna jarra o echando la pez o resina, en vez del esmalte, para impermeabilizar las piezas, como siempre se hizo aquí. Estas son dos de las singularidades de esta artesania al igual que el uso del antiguo torno lento impulsado con la mano.

Es una visita muy recomendable.Su web es: www.rectoraldegundivos.com

FOXO DO LOBO (FOSO DEL LOBO)

Se encuentra muy próximo al pueblo de Parada de Sil, en el acceso por la derecha al conocido mirador de Os Torgás o Balcóns de Madrid.
Esta pequeña pero interesante muestra de nuestro patrimonio cultural, ha quedado sin señalizar una vez más, tras el último despliegue señalizador del Plan de Dinamización Turístico de la Ribeira Sacra.
Es, o más bien era, una trampa para cazar lobos, de los no tan lejanos tiempos en que se cazaba a este animal, emblemático de nuestra fauna.
Galicia y norte de Portugal conservan escasos y valiosos ejemplos de foxos de lobos. Algunos constan de impresionantemente largos muros que convergen en un pequeño paso, un hueco bajo, hacia donde se acorralaba a los animales, y tras el que se abre el foso a donde caian.
Este de Parada era de los más simples o de cabrita, pues consiste en un pozo circular y ancho con la profundidad justa para que un lobo se tirase a cazar el cebo que se ponia dentro, generalmente una cabra u oveja vieja, y no pudiese luego salir subiendo sus verticales paredes. Es fácil luego imaginar el revuelo del vecindario y el final del animal.